Situation

15 hectares a proximité de toulouse à Fontenilles.

Objectif

Produire dans le respect de l’environnement conformément au cahier des charges de l’Agriculture Biologique.

Rotation des cultures

La rotation des culture permet a la terre de se régénerer avec une prairie ou une légumineuse. Je produis essentiellement des céréales : mélange de variétés blés anciens, orge, sarrasin, féveroles, soja, trefle, luzerne et tournesol.</p>

Agroforesterie

Tous les champs sont bordées de haie aux essences variées. Une parcelle est conduite en agroforesterie, une haie a été plantée en 2016.

Amendements

Du fumier composté est épandu, tous les ans si besoin sur les terres. Le fumier est composté en andains et retourné une à deux fois par ans afin d’améliorer la décomposition des élements.

L'Agriculteur

Je suis agriculteur bio depuis 2012 formé et accompagné par l’association Erables 31 et par le savoir faire familial.